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【安くて】セブンイレブンの冷凍ラーメンのレシピ【美味しい】

 - by naoki

セブンイレブンの冷凍庫に入ってるラーメンが意外と美味いことに最近気が付いた。
スープが割りと美味い。
値段も105円だし、カップラーメンよりも安いし手を加えやすいからカスタマイズも出来てうれしい。
まぁ洗い物は増えちゃうけどね。
セブンイレブンの冷凍ラーメン
どうしたらもっとおいしくこのラーメンを食べれるのか、というコンセプトに則った試行錯誤の結果、この作り方にたどり着きました。


A.ネギをコショウと味の素で焦げ目が付くまで油で炒めてそこに水を320cc投入する。
これが後にラーメンのスープになるので、このとき塩や醤油で味付けしないこと。

ネギで出汁を取ったスープ
B.丼に付属のラーメンのタレを入れる。
C.冷凍の麺をレンジに入れて解凍する。Aで沸騰した湯の中にお好みで豚バラ肉と卵を落とす。
スープと具
D.Bの丼に沸騰したCの”スープのみ”を入れてよく混ぜる。
そこに麺を入れて麺をほぐしたらCの具を乗せる。
ラーメン完成

E.簡単冷凍ラーメンの出来上がりである。